De Hoge Hilt, Zoutelande. Jaren geleden, lang voordat Bløf het samen met Geike tot toeristische trekpleister bombardeerde, was dat het strand waar we op de meest broeierig hete dagen van augustus naartoe trokken met de kinderen als we zin hadden in een dagje zee. Geen drommen volk die ongegeneerd hun handdoek over die van jouMeer lezen over “Passata 🍅 forever ❤️”
Auteur archief:kitchencaro
Vensterbank-tuinieren
Dinsdagmorgen 3 augustus, laatste dag van mijn vakantie. Spontaan begon vanmorgen “Het is weer voorbij die mooie zomer” door mijn hoofd te spelen. Vrolijk deuntje maar helpen om dat bah-gevoel weg te werken, deed het niet echt. Waarom ik plots om 10:20 voorover gebogen stond over een van mijn bloempotten weet ik niet meer, waarschijnlijkMeer lezen over “Vensterbank-tuinieren”
ZZAZ
Ik loop me sinds vanavond weer af te vragen of er nog meer mensen net zoals ik last hebben van ZZAZ, de zaterdag- en zondagavondziekte.Dat ik er zelf verschrikkelijk veel last van heb is al jaar en dag duidelijk, vooral in de maand juni wanneer de tinten rood in de tuin niet te overzien zijnMeer lezen over “ZZAZ”
Liz-de-Luxe
“Daar zit toch nog wat in dat thermoske van u mag ik hopen?” Wanneer deze niets-aan-de-verbeelding-over-te-laten boodschap ook nog eens gepaard gaat met twee grote donkerbruine fonkelogen en een ostentatief uitgestrekte arm, dan weet je dat het goed zit. Met immens plezier vulde ik het glaasje nog eens bij met de cocktail die ik inMeer lezen over “Liz-de-Luxe”
Flesjesfolie
Ergens, heel diep verborgen in de allerverste uithoeken van mijn lichaam, schuilt er denk ik een apothekeres in mij. Geen pillendraaister, ik zie mezelf eerder als een flesjesvulster. Hoe kan je anders redelijkerwijs verklaren dat iemand zo dol kan zijn op lege flesjes? “Een goei fles”, was het standaardantwoord van mijn vader, gevraagd naar watMeer lezen over “Flesjesfolie”
Heksensoep
Meer dan eens heb ik me, tijdens mijn speurtochten op het wereldwijde web naar het ultieme recept voor vlierbloesemsiroop, afgevraagd waarom je vlierbloesems maar 24 uur in water mag laten trekken voor je er siroop van maakt, terwijl je de bloesems wel een maand in de azijn mag laten zitten voor je daar wat meeMeer lezen over “Heksensoep”
Schatten in de kelder
Wat mij betreft is het “siroopjeseizoen” officieel van start gegaan. Toen ik enkele dagen geleden maar weer eens een kilootje rabarber aan het uitlekken gezet had, dook ik even later de kelder in op zoek naar geschikte flesjes om de rabarbersiroop in te gieten eens die klaar zou zijn. Ik wist op voorhand al datMeer lezen over “Schatten in de kelder”
Car sitters
Nog even. Nog hĂ©Ă©l even. Ik vermoed dat ik dit weekend in de tuin de eerste vlierbloesems kan plukken. Pas na 20 jaar heb ik vorige lente ontdekt dat die ongebreideld in alle richtingen groeiende struik helemaal achter in de tuin, een vlier is. Dat leverde dus meteen een aantal flesjes vlierbloesemazijn en vlierbloesemsiroop opMeer lezen over “Car sitters”
Jaja, ’t is roze!
Rabarber hè, like it or not maar veel anders valt er op het moment niet te vertellen … Als je moet kiezen tussen spannende (?!?!) verhalen over thuiswerken of eens zot doen met nog maar eens een kilo rabarber, dan weet ik het wel! Na alles wat ik ondertussen gelezen had, begon ik al lichtelijkMeer lezen over “Jaja, ’t is roze!”
Niets mooier dan rabarber
Ik dacht dat het nooit anders zou zijn. De eerste oogst van elk nieuw jaar is toch wel rabarber? Niet zo dit jaar! Dit jaar werd de rabarber met enkele dagen voorsprong de loef afgestoken door onze spinazie. Maar het warme wisselvallige weer van de afgelopen dagen heeft gezorgd voor een flinke inhaalbeweging. De 2Meer lezen over “Niets mooier dan rabarber”
Kitchen.Caro 